Spitzenkoch vs. Lebensmitteltechniker: Wer kocht besser?

  • 11:01 Min
  • 02.05.2017
  • Ab 12
  • Clip aus S2017 E118

Schmeckt Steak schockgefrostet und frittiert wirklich besser? Galileo hat einen Spitzenkoch und einen Wissenschaftler gegeneinander antreten lassen, um herauszufinden, welche Zubereitungsmethode geeigneter ist.

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