So viel Protein steckt in diesen Lebensmitteln

Fleisch ist proteinreich. Besonders viel steckt zum Beispiel in Rinderhack und Kochschinken.
Fleisch ist proteinreich. Besonders viel steckt zum Beispiel in Rinderhack und Kochschinken.© Getty Images
Fisch liefert ebenfalls reichlich Proteine. Empfehlenswert: Thunfisch, Heilbutt, Sardinen.
Fisch liefert ebenfalls reichlich Proteine. Empfehlenswert: Thunfisch, Heilbutt, Sardinen.© Getty Images
In manchen Käsesorten steckt mehr Protein als in Fleisch, etwa in Parmesan. Auch gut: Bergkäse und Emmentaler.
In manchen Käsesorten steckt mehr Protein als in Fleisch, etwa in Parmesan. Auch gut: Bergkäse und Emmentaler.© Getty Images
Hülsenfrüchte sind nicht nur ein geeigneter Proteinlieferant, sondern enthalten auch reichlich Ballaststoffe. 100 Gramm Linsen liefern rund 17 Gramm Ballaststoffe.
Hülsenfrüchte sind nicht nur ein geeigneter Proteinlieferant, sondern enthalten auch reichlich Ballaststoffe. 100 Gramm Linsen liefern rund 17 Gramm Ballaststoffe. © Getty Images
Auch Erdnüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Pistazien sind reich an Eiweiß.
Auch Erdnüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Pistazien sind reich an Eiweiß.© Getty Images
Veganer sollten außerdem zu Weizenkeimen greifen - die sind kleine Proteinbomben.
Veganer sollten außerdem zu Weizenkeimen greifen - die sind kleine Proteinbomben.© Getty Images
Ratsam ist die Kombination verschiedener Eiweißquellen, zum Beispiel Kartoffeln mit Eiern.
Ratsam ist die Kombination verschiedener Eiweißquellen, zum Beispiel Kartoffeln mit Eiern.© Getty Images
Fleisch ist proteinreich. Besonders viel steckt zum Beispiel in Rinderhack und Kochschinken.
Fisch liefert ebenfalls reichlich Proteine. Empfehlenswert: Thunfisch, Heilbutt, Sardinen.
In manchen Käsesorten steckt mehr Protein als in Fleisch, etwa in Parmesan. Auch gut: Bergkäse und Emmentaler.
Hülsenfrüchte sind nicht nur ein geeigneter Proteinlieferant, sondern enthalten auch reichlich Ballaststoffe. 100 Gramm Linsen liefern rund 17 Gramm Ballaststoffe.
Auch Erdnüsse, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Pistazien sind reich an Eiweiß.
Veganer sollten außerdem zu Weizenkeimen greifen - die sind kleine Proteinbomben.
Ratsam ist die Kombination verschiedener Eiweißquellen, zum Beispiel Kartoffeln mit Eiern.

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