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taff
What the Back?!: Tiefkühltorte in einen Osterkorb verwandeln
Staffel 2021 • 04.01.2021 • 12:00
Hobbybäckerin Lina Schümann zeigt in dieser Folge, wie man aus einer Tiefkühltorte einen zuckersüßen Osterkorb zaubern kann.
Rezept
Du brauchst:
2 beliebige Tiefkühltorten
Buttercreme:
225g Butter
675g Puderzucker
120g Frischkäse
30ml Sahne
etwas Vanilleextrakt
Prise Salz
- Die Butter für 3-4 Minuten schaumig schlagen
- Frischkäse, Vanilleextrakt und Salz unterrühren
- Nach und nach Puderzucker und Sahne hinzugeben und alles zu einer glatten Creme verrühren
Dekoration:
2 Packungen Mikado Schoko-Sticks
Lebensmittelkleber
Pappstreifen
Geschenkpapier
Zahnstocher
Klebeband
130g Bunte Streusel
Schoko- und Zucker-Eier
- Die Schoko-Sticks mit dem Lebensmittelkleber bestreichen und in den bunten Streuseln wälzen. Auf einem Küchenrost trocknen lassen.
- Für den Henkel einen Streifen Pappe mit Geschenkpapier umwickeln und mit Hilfe des Klebebands je einen Zahnstocher an den Enden befestigen.
Zubereitung:
- Die Tiefkühltorten antauen lassen
- Buttercreme zubereiten.
- Auf der Oberseite der ersten Torte etwas Buttercreme aufspritzen und die zweite Torte auflegen.
- Die Torten rundum gleichmäßig und glatt mit der Buttercreme bestreichen.
- Die Mikado Schoko-Sticks dekorieren.
- Die dekorierten Schoko-Sticks leicht rundum in die Buttercreme drücken und vorsichtig eine Schleife drumbinden.
- Den Henkel oben in die Torte einstecken
- Schoko- und Zuckereiner auf der Torte verteilen.
Guten Appetit!