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10 Min · 19.09.2022 · Ab 0
René werkelt im Kieshaufen mit Schamottsteinen und baut erstaunlich schnell einen temporären Ofen, der einem grossen in nichts nachsteht. Er schiebt ein Focaccia in den Ofen und serviert es mit reichlich Anke und einem lauwarmen Tomaten-Burrata-Salat.