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10 Min · 21.04.2021 · Ab 12
Wenn auf dem Hasliberg die letzten Skifahrer talwärts fahren, beginnt die Nachtschicht für die Pistenfahrzeuge. Mit Stirnlampe und einer Handvoll Zutaten setzt René eine würzige Suppe mit Alpkäse auf – direkt am Pistenrand auf dem Ratrac.