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Schudel's Food Stories

Schudel's Food Stories - Chorizo-Eintopf

Staffel 3Episode 1103.11.2021 • 18:00

Diese Wurst mit Paprika hat es René angetan: Chorizo, olé! So oder so ist Schudel ein bekennender Wurstliebhaber und so kocht er einen währschaften Wurst-Eintopf.

Diese Wurst mit Paprika hat es René angetan: Chorizo, olé! So oder so ist Schudel ein bekennender Wurstliebhaber und so kocht er einen währschaften Wurst-Eintopf. Gefeuert wird direkt unter einem Baum mit frei hängenden Töpfen, die schon fast an ein «Rytiplampi» erinnern. Dazu gehört natürlich eine Bramata Polenta mit besonders viel Käse – ein Gericht für kalte Tage, denn es wärmt Herz und Seele.