Alle Rezepte der 1. Staffel

Schudel's Food Stories

Walliser Zmittag

Hinter dem Findelgletscher im "verlorenen Tal" kocht René Schudel einen Zmittag ganz nach Walliser Manier. Das Rezept gibt's hier.

Schudel's Food Stories

Café Caleta Forest Style

Zurück angekommen im Herbst setzt René draussen am Aenderberg mitten im Wald einen Kaffee auf: Café Caleta Forest Style. Das Rezept dazu gibt's hier.

Schudel's Food Stories

Potato Tarte Tatin

René zieht es in die Höhe nach Hohwald auf den Beatenberg. Und hier kocht er einen einzigartigen Kartoffelgratin. Das Rezept dazu findest du hier.

Schudel's Food Stories

Fischsandwich

Beim Kanderdelta auf einem kleinen Inseli macht René ein lauwarmes Fischsandwich - natürlich kommt auch das Brot direkt vom Grill. Hier geht's zum Rezept.

Schudel's Food Stories

Lumberjack Antipasti

Mit frischen Pilzen aus dem Wald bereite René Schudel eine Art Lumberjack-Antipasti zu. Das ganze Rezept findest du hier.
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