Green Heroine: Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Marina Billinger versucht mit ihrem Startup Lösungen zu finden, um große Lebensmittelverschwendungen vermeiden zu können. Und dabei ist sie auch sehr erfolgreich! Mit Hilfe einer Überschussbörse sollen Unternehmen die Möglichkeit haben, überschüssige Ware wieder zu verkaufen anstatt sie zu entsorgen. Für einen genaueren Einblick hat "Galileo" die smarte "Green Heroine" persönlich getroffen.