So geht die perfekte Nuss-Nougat-Creme

"Galileo"-Reporter Matthias Fiedler und Profikoch Bernd Arold wollen herausfinden, wie man die perfekte Nuss-Nougat-Creme herstellt und wie viele Nüsse dafür nötig sind. Dafür treffen sie Jens Eschke, der den schokoladigen Aufstrich selber herstellt und sich daher bestens auskennt.