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Galileo

Dank Abwärme: Die Spargel-Ernte startet dieses Jahr früher

Staffel 2019Episode 6306.03.2019 • 19:05

Die Spargelsaison hat begonnen und das schon Anfang März. Einige Landwirte nutzen die Abwärme von Fabriken, die sich in der Nähe befinden, die den Spargel schneller reifen lässt. Aber wie genau funktioniert das?