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Galileo

Kakigori: der beliebte Eis-Trend aus Japan

Episode 11503.05.2022 • 19:05

Kakigori hat in Japan bereits eine lange Tradition und begeistert nun auch die westliche Welt mit einer einzigartigen Konsistenz. Welches Geheimnis hinter der Zubereitung des japanischen Eis-Trends steckt, erfährt "Galileo"-Reporterin vom Experten Mastaka Namba.