Thema u. a.: Dry Ager Dubai

Der Traum vom Tellerwäscher zum Millionär, Mirco Beutler hat ihn sich erfüllt. Er ist Luxusmetzger der Reichen in Dubai. Der Deutsche hat eine eigene Fleisch-Boutique aufgemacht und setzt mit seinem Dry Aged-Meat Maßstäbe. Wie er das geschafft hat? "Galileo" hat den Luxusmetzger getroffen.